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今日の香港は気温が下がりコートを着ている人を多く見ました。涼しいうちに行きたいと思っていたので今日だ!!と向かった先は大排檔(屋台)。SARS以前は無許可の屋台が多くあったのですが、今では取り締まりも厳しくなりちゃんと許可を取って営業している屋台が多いそうです。 油麻地辺りにも沢山ありますが、行ったのはセントラルのSTANLEY STREETにある大排檔。ウォン・カーウァイ監督の映画「恋する惑星(重慶森林)」の中でトニー・レオン扮する警官が食事をしている時に、フェイ・ウォンが野菜のカゴを引きずりながら通りすがる・・・・この場面の舞台はこの辺りなのかな。。。? 細い路地に何軒かあるのですが、どこが良いのかも情報がなかったので取り合えず呼び込みに引っかかったので「威記」という大排檔に決定。 メニュー(漢字のみ)はテーブルの上にあります。左は豉椒牛肉・30ドル(約450円)、牛肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)を豆豉で炒めたもの。豆豉で炒めたものは味噌炒めのようで日本人の口に合うと思います! 右は時菜牛肉湯・25ドル(約380円)、銀色の器がローカルチックで素敵☆牛肉(しまった、牛肉&牛肉になってしまった・・)、豆腐、クレソンのスープで生姜なども入っていてさっぱり味。横にあるタレに豆腐などを付けて頂きました。 こちらが厨房、丸見えです!!強火のゴォーッという音と炒め物の音が響きます。店員さんも怒ってるかと思うほど元気がよく活気に溢れている場所。 更に脇道にもテーブルが並んでます。時間が少し早かったのか満席ではありませんでしたが、時間によってはかなり混み合ってます。欧米人も見かけることがあるので、もしかしたら英語のメニューがあるのかな?! お客さん観察をしてみると。。。近くの工事現場で働いてそうな人(ペンキや土が付いてたから)、近所の住人?、観光客(カメラでバシバシ・私も含め)、土曜日出勤のビジネスマン、OL等等。人間観察も面白いものです。 STANLEY STREETの突き当たりを左に曲がるとそこはGRAHAM STREET。坂道になっていて両脇には野菜、乾物、魚屋が連なっていて、ここも食材買出しの人々ですごい熱気。そしてカメラを構えた観光客(欧米人率高し!)も多い場所。よく見るとハーブ類なども置いてあります。 ブルーベリーがお安い!高級スーパーの半額ぐらいです♪ 初大排檔の感想は、思ってたより高かった・・・です。1品だいたい30ドルぐらいで安いことは安いのですが、屋台なので茶餐廳や小さなレストランより安いと勝手に思い込んでいたので。 映画の雰囲気を味わいたい方、少しぐらい周りが汚くても平気~♪という方のみにお勧めします。味はいいですよ! 威記 STANLEY STREET(エスカレーター脇)屋台街の真ん中辺り ★人気Blogランキングへ★
by lychee_china
| 2006-02-18 23:10
| 香港外食
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